- Quelle: Wikipedia
Gast: Nestlé Deutschland AG
„Anuga 1995 – Weltmarkt für Ernährung“
Am 20. September 1995 fand das 6. Leutzscher Gespräch mit der Nestlé Deutschland AG statt. Der Referent Herr Albrecht Koch, Leiter Ressort Presse und Öffentlichkeitsarbeit, gab Hintergrund-informationen zu Trends in der Ernährungsforschung und stellte eine neue Generation von Lebensmitteln vor. Dabei erläuterte er Zahlen und Fakten über Entwicklungen auf dem Ernährungsmarkt und Nestlé Deutschland. Ebenso sprach er das Thema Probiotik an – was ist das – wie schmeckt das?